Le Moulin a Huile d'olive de la Fare les Oliviers en Provence
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Les conseils du Moulin à huile d'olive de La Fare les Oliviers pour bien cultiver son olivier en Provence au printemps








Après la taille qui se fait préférentiellement fin février ou début mars, les petits boutons verts naissent et deviennent blancs.

La culture de l'olivier en Provence : au printemps, la naissance des boutons




GREFFE

Pour la greffe il est temps d’agir en pleine montée de sève avant la floraison. C’est une opération facile.
Choisissez un jeune rameau de deux ou trois ans, prélevez un œil (ou deux opposés) en découpant en rectangle, l’écorce se décolle aisément.

 

Faites une fente en I et ajustez le greffon bien calé et fixé sur le sujet à greffer. Veillez à repérer le sens bas/haut.
Vous utiliserez de la ficelle pour maintenir la greffe


La greffe de l'olivier en Provence au printemps, en pleine montée de sève, avant la floraison




BOUTURAGE

Une technique de multiplication très facile et ludique.

Prélevez une branche saine d’une dizaine de feuilles et dégagez un peu sa base.

Dans un bac, mettez un fond de gravier pour faciliter l’écoulement de l’eau, une couche de sable et finir par une dizaine de centimètres de terreau. Répartissez les boutures dans le bac, préalablement trempées dans un verre d’eau et dans la poudre d’hormone de bouturage.
Au bout d’un mois les racines sont présentes et deux semaines après vous pourrez repiquer les boutures en godets individuels.


Le bouturage de l'olivier au printemps, en Provence, technique de multiplication

 

 
Le Moulin à huile d'olive de La Fare les Oliviers, Provence